วันเสาร์ที่ 19 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

Sainte Catherine , 25 novembre




Catholique

Cette fête célèbre les jeunes filles de 25 ans qui ne sont pas encore mariées. Les "catherinettes" sont les reines des réceptions organisées en leur honneur. Elles portent un chapeau qu’elles ont confectionné elles-mêmes. C’est une féte de moins en moins célébrée aujourd’hui.

Armistice de 1918 , 11 novembre





Laïque : Commémoration de
la fin de la Première Guerre mondiale(1914-18).

Des cérémonies ont lieu en souvenir des soldats tués pendant la guerre. Des gerbes de fleurs sont déposées sur la tombe du Soldat Inconnu, au pied de l’Arc de Triomphe à Paris et sur lesMonuments aux Morts.

Fixed Gear :)


พูดถึงแบบคร่าวๆ

Fixed Gear เป็นจักรยานที่มีเกียร์เดียว ที่ล้อหลังไม่สามารถฟรีได้เท้าจะต้องปั่นตามไปตลอด และรถประเภทนี้เป็นรถที่ไม่ต้องการใบจานหลายใบ หรืออุปกรณ์ช่วยเหลือในการเปลี่ยนเกียร์ และบางคนก็ไม่ใช้เบรคด้วยซ้ำ รูปแบบ Fixed Gear แต่เดิมมาจากจักรยานที่ใช้แข่งขันประเภทลู่ในร่ม เป็นจักรยานที่ดูแลรักษาง่าย เพราะทำจากวัสดุที่แข็งแรง สามารถตกแต่งเพิ่มเติมให้สวยงามได้

เล่นทำไม ?

- แปลก
ยังแปลกและใหม่ในประเทศเรา เพราะคนเล่น Fixed Gear ยังไม่มาก แต่ในต่างประเทศอย่าง สหรัฐ, ยุโรป, ออสเตรเลีย และญี่ปุ่น ผู้หญิงก็ยังขับเล่นกันอย่างแพร่หลาย เพราะความน้อยนี่เอง เลยให้มีความน่าสนใจ

- แต่งได้ตามสไตล์
มีความน่าสนุก คือการตกแต่งเจ้าคันเก่ง ให้มีลวดลาย เส้นยาง สีสันวงล้อ โดดเด่นเป็นสไตล์เหนือใคร โดยการซื้ออุปกรณ์มาใส่เสริม

- ความยาก ท้าทาย
ขับไม่ง่ายนะครับพี่น้อง เพราะระบบต่างๆ ของ Fixed Gear ทั้งบางคันที่ไม่มีเบรค (เพราะเจ๋งกว่า) ระบบเกียร์เดียว ทำให้ผู้ขับขี่ต้องมีทักษะและความชำนาญพอตัวเลยล่ะ แค่การเบี่ยงตัวแทนเบรคมือให้รถหยุดเนี่ย

- พบปะเพื่อนฝูง
ไม่แน่ใจว่าชอบก่อนแล้วค่อยซื้อ หรือซื้อก่อนแล้วค่อยชอบดี เพราะเสน่ห์ของบางอย่างมันก็เกิดเมื่อเราได้ลงไปสัมผัสกับตัวจริงๆ ยิ่งจากชอบกลายเป็นรักแล้วเนี่ย มันมีความสุขจริงๆ ที่ได้พบเพื่อนฝูงที่มีความรู้สึกสนใจเหมือนกันกับเรา คุยกันให้ฟุ้งทั้งเรื่องอะไร-อะไหล่ ไปจนถึงนัดกันรวมตัว ตั้งชมรม ออกทริป จัดงาน ยิ่งเพลินกันไปใหญ่

อะไรที่อยากจะเบรค

- ราคาแพง
บางทีเราชอบได้ อะไรได้ แต่การมีไว้ในครอบครองมันก็อีกเรื่องหนึ่งนะ ก็ราคาของ Fixed Gear ไม่ใช่เล่นๆ และถ้าต้องเดือดร้อนกว่าจะได้มา ก็แอบชอบเฉยๆ ดีกว่า สิ่งที่เท่เกินตัว มันไม่เท่จริงหรอกครับ แต่ถ้าหนุ่มเก็บเงินมานาน แล้วสบโอกาสได้ซื้อความรักจริงๆ ก็สามารถสนองความชอบตัวเองได้ แต่ต้องหาข้อมูลมากๆ หรือไม่ก็ถามผู้รู้ที่ไว้ใจได้ในการเลือกซื้อนะครับ พลาดมาทีน้ำตาตกในกันเลย มีให้เลือกกันทั้งแบบสำเร็จรูปกับแบบต่เอง

- อันตราย
การจะขับ Fixed Gear ให้คล่อง ต้องผ่านการฝึกฝนครับ เพราะระบบกลไกต่างจากจักรยานปกติ ที่ล่อแหลมกับการเกิดอุบัติเหตุที่สุดก็เรื่องการหยุดรถเนี่ยล่ะครับ ต้องกะเก็ง หัดเบรค หัดขี่กันพอดูเลย ดังนั้นถ้าจะเปรี้ยวไปรวมกลุ่มหรือขับขี่ตามท้องถนน ก็ลองหัดขี่ในพื้นที่ปลอดภัยคนเดียวจนชำนาญก่อนละกัน

วันเสาร์ที่ 12 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

how to make pizza :)

Here is how to make pizza, easily and simply, in about an hour. This basic recipe is perfect for mid-week meals, yet can easily be modified for slightly different crust results.

homemade pepperoni pizza

First, gather these ingredients:

* 3 cups warm water
* 1 tablespoon yeast
* 1/4 cup sugar
* 1 tablespoon salt
* 8-10 cups flour
* 2 tablespoons cornmeal
* 3 8-oz cans tomato/pizza sauce
(I recommend pizza sauce from Pastorelli Foods of Chicago!)
* 6 cups finely shredded mozzarella cheese
* other toppings you might want

Preheat oven to 475 degrees.

Mix water, yeast, sugar and salt in a bowl and let stand for about 10 minutes.

Slowly mix in flour until dough is not wet looking and can be kneaded. Knead the dough until smooth, then cover with a clean dishtowel and let stand for about 30 minutes.

Split dough into pieces — you should be able to get 3 – 5, depending on the size pizza pan you are using.

Roll out dough, squeezing and stretching if necessary to fit your pans.

Sprinkle corn meal onto each pan and lay the rolled out dough onto them.

Spread tomato/pizza sauce onto dough, leaving about a half inch long the outside of the crust bare.

Liberally spread cheese on top of sauce and add additional toppings as desired.

Bake for 12-15 minutes, or until the cheese bubbles and the dough has browned.

When you remove it from the oven, let it stand for a couple of minutes to cool slightly before slicing. You won’t have to call anyone to dinner, the aroma will do that for you!

วันพุธที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

7 สุดยอดอาหารบำรุงสมอง!!! :>

1.ปลา เพราะในปลาจะมีกรดไขมัน โอเมก้า 3 ช่วยสร้างและดูแลผนังเซลส์เส้นประสาทในสมอง


2.สาหร่ายทะเล


3. กระเทียม ช่วยให้เราอารมณ์ดี ลดความเครียด ชะลอความเสื่อมของเซลส์เส้นประสาท

ั่

4. ถ่วเหลือง


5.กล้วยหอม ช่วยกระตุ้นสารเทโรโซนินให้กับสมอง และยังช่วยบำรุงร่างกายให้แก่เราด้วย


6. สตอเบอรี่สีแดง มีสารแอนโทไซอะนิน จัดเป็นสารแอนติออกซิเดนที่ทรงพลังช่วยดูแลเซลส์สมอง


7.ผักปวยเล้ง มีกรดโฟลิกสูงมาก ช่วยให้อารมณ์ดี หลับง่าย :)

มุมกล้องมันพาไป 555+ สุดยอดเลยอะ !!!!!!!!!!!!!














เตือนอันตรายจากน้ำท่วมขัง ผู้หญิงเสี่ยงติดเชื้อในช่องคลอด !!!!!!!!!!!!!

โรคจากน้ำท่วม


นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ อธิบดีกรมควบคุมโรค กล่าวถึงอันตรายของสิ่งปนเปื้อนในน้ำท่วมขัง ว่า อันตรายที่มากับน้ำท่วมนอกจากโรคระบาดแล้ว สิ่งที่ต้องระวัง คือ เชื้อโรคและสารปนเปื้อนต่างๆ โดยเฉพาะเชื้อที่ทำให้เกิดโรค เช่น แบคทีเรีย โพรโตซัว ไวรัส ซึ่งเป็นสาเหตุของอหิวาตกโรค บิด ไทฟอยด์ โรคลำไส้อักเสบ ตับอักเสบ ซึ่งอาจจะปนเปื้อนมากับขยะ และสิ่งปฏิกูลต่างๆ หากมีมากเกินขีดจำกัดจะทำให้เป็นพิษต่อร่างกายได้ รวมทั้งของเสียที่มาจากบ้านเรือนด้วย

ด้าน นพ.รุ่งเรือง กิจผาติ โฆษกกรมควบคุมโรค กล่าวว่า เชื้อโรคที่ปนเปื้อนมากับน้ำ โดยเฉพาะพื้นที่น้ำท่วมขังเป็นเวลานาน ที่อาจเกิดการติดเชื้อในช่องคลอดได้มากกว่าผู้ชาย เนื่องจากโดยสรีระ ผู้หญิงมีความเสี่ยงมากกว่าผู้ชายอยู่แล้ว เพราะอุ้งเชิงกรานของผู้หญิง จะมีทั้งช่องคลอด ท่อปัสสาวะ และช่องทวารที่ใช้สำหรับขับถ่าย จึงมีโอกาสที่เชื้อโรคจะเข้าไปได้ง่าย ซึ่งพบว่าผู้ชายจะมีท่อปัสสาวะยาวกว่าผู้หญิง ยังติดเชื้อในระบบอวัยวะสืบพันธุ์ ในขณะที่ผู้หญิงท่อปัสสาวะมีเพียง 1 ซม. เท่านั้น โอกาสที่จะติดเชื้อจึงมีสูงกว่าผู้ชาย

จึงขอเตือนสุภาพสตรีในช่วงน้ำท่วมนี้ ถ้าหลีกเลี่ยงได้ไม่ควรลงแช่น้ำหรือหากจำเป็นต้องลุยน้ำ ควรหากางเกงพลาสติก หรือถุงพลาสติกป้องกันบริเวณจุดซ่อนเร้นดังกล่าว ถ้าเลี่ยงไม่ได้จริงๆหลังจากลงแช่น้ำ หรือลุยน้ำ ให้รีบล้างทำความสะอาดทันที จะช่วยลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อได้ในระดับหนึ่ง หากมีอาการผิดปกติบริเวณช่องคลอด ให้รีบไปพบแพทย์ทันที

นพ.รุ่งเรือง กล่าวเพิ่มเติมว่า การติดเชื้อราในช่องคลอดในช่วงน้ำท่วมขังนั้น ไม่น่าจะใช่เชื้อรา แต่น่าจะเป็นเชื้อแบคทีเรียมากกว่า

blogger.com


บล็อกเกอร์ (อังกฤษ: Blogger) เป็นบริการบล็อกของกูเกิล ภายหลังจากทดลองให้บริการในช่วงระยะพัฒนา และลงทะเบียนได้โดยไม่ขึ้นอยู่กับกูเกิล หรือไม่จำเป็นต้องใช้จีเมลมาระยะหนึ่ง ปัจจุบันการใช้บริการบล็อกเกอร์จำเป็นต้องใช้จีเมล์ในการกรอกเป็นรหัสผ่าน และสิ้นสุดเบต้าเมื่อเดือนธันวาคม พ.ศ. 2549

บล็อกเกอร์ คิดค้นขึ้นโดยไพราแลบส์ (Pyra Labs) ในปี พ.ศ. 2542 ที่อยู่ของการลงทะเบียนจะอยู่ที่ blogger.com เมื่อลงทะเบียนแล้วจะบันทึกบล็อกในรูป blogname.blogspot.com

วันลอยกระทง (ขึ้น 15 ค่ำ เดือน 12)

วันลอยกระทง (ขึ้น 15 ค่ำ เดือน 12)

วันลอยกระทง (Loi Krathong Festival)
ขึ้น 15 ค่ำ เดือน 12

ประวัติการลอยกระทง

การ ลอยกระทงในเมืองไทย มีมาตั้งแต่ครั้งกรุงสุโขทัย เรียกว่า การลอยพระประทีป หรือลอยโคม เป็นงานนักขัตฤกษ์รื่นเริงของประชาชนทั่วไป ต่อมานางนพมาศหรือท้าวศรีจุฬาลักษณ์สนมเอกของพระร่วง ได้คิดประดิษฐ์ดัดแปลงเป็นรูปกระทงดอกบัวแทนการลอยโคม การลอยกระทงหรือลอยโคมในสมัยนางนพมาศ กระทำเพื่อเป็นการสักการะรอยพระพุทธบาทที่แม่น้ำนัมมทานที ซึ่งเป็นแม่น้ำสายหนึ่งอยู่ในแคว้นทักขิณาบถของประเทศอินเดีย ปัจจุบันเรียกว่าแม่น้ำเนรพุทท อันที่จริงลอยกระทงเป็นประเพณีขอขมาธรรมชาติมาแต่ดึกดำบรรพ์ เพราะชาวบ้านทั่วไปรู้จากประสบการณ์ว่า ถึงเดือนสิบเอ็ด (หรือราวเดือนตุลาคม) น้ำจะขึ้นนองหลาก,พอถึงเดือนสิบสอง (หรือราวเดือนพฤศจิกายน) น้ำจะทรงตัวคือไม่ขึ้นไม่ลง,ครั้นเดือนอ้าย (หรือราวเดือนธันวาคม) ต่อเดือนยี่ (หรือราวเดือนมกราคม) น้ำจะลดลง

คำถวายกระทงสำหรับลอยประทีป

มะยัง อิมินา ปะทีเปนะ นัมมะทายะ
นะทิยา ปุเลเนฐิตัง มุนิโน ปาทะวะลัญชัง อะภิปูเชมะ
อะยัง ปะทีเปนะ มุนิโน ปาทะวะลัญชัสสะ ปูชา
อัมหากัง ทีฆะรัตตัง หิตายะ สุขายะ สังฆวัตตะตุ


กิจกรรมวันลอยกระทง

  1. นำกระทงไปลอยตามแม่น้ำลำคลอง หรือตามแหล่งน้ำที่มีการจัดพิธี
  2. ให้การสนับสนุนกิจกรรมต่าง ๆ ในวันลอยกระทง เช่น การประกวดกระทง ประกวดนางนพมาศ การละเล่นพื้นเมือง เช่น รำวงเพลงเรือ เพื่อสืบสานวัฒนธรรมไทย
  3. จัดนิทรรศการ หรือพิธีลอยกระทง เพื่อเผยแพร่และอนุรักษ์ประเพณีไทย
  4. จัดรณรงค์ให้มีการใช้วัสดุจากธรรมชาติมาทำกระทง เพื่อไม่ให้เกิดมลภาวะแก่แม่น้ำลำคลอง


เหตุผลในการลอยกระทง

  1. เพื่อขอขมาแก่พระแม่คงคา เพื่อบูชารอยพระพุทธบาทและบูชาเทพเจ้า ตามคติความเชื่อ
  2. เพื่อรักษาขนบธรรมเนียมของไทยไว้ มิให้สูญหายไปตามกาลเวลา
  3. เพื่อรู้ถึงคุณค่าของน้ำหรือแม่น้ำลำคลอง อันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการดำรงชีวิต


การลอยกระทงในปัจจุบัน

การ ลอยกระทงในปัจจุบัน ยังคงรักษารูปแบบเดิมเอาไว้ได้ตามสมควร เมื่อถึงวันเพ็ญพระจันทร์เต็มดวงในเดือน 1 2 ชาวบ้านจะจัดเตรียมทำกระทงจากวัสดุที่หาง่ายตามธรรมชาติ เช่น หยวกกล้วย และดอกบัว นำมาประดิษฐ์เป็นกระทงสวยงาม ปักธูปเทียนและดอกไม้ เครื่องสักการบูชา ก่อนทำการลอยในแม่น้ำก็จะอธิษฐานในสิ่งที่มุ่งหวังพร้อมขอขมาต่อพระแม่คงคา ตามคุ้มวัดหรือสถานที่จัดงานหลายแห่ง มีการประกวดกระทง ประกวดนางนพมาศ และมีมหรสพสมโภชในตอนกลางคืน นอกจากนั้นยังมีการจุดดอกไม้ ไฟ พลุ ตะไล ซึ่งในการเล่นต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ วัสดุที่นำมาใช้ทำกระทง ควรเป็นของที่สามารถย่อยสลายได้ง่ายตามธรรมชาติ